SUP JAGUNG SOSIS AYAM

Sup Jagung Sosis Ayam

Bahan:
3 bh jagung (ukuran sedang) dipipil/disisir
3 bh sosis ayam, potong kotak kecil
2 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih
1 liter kaldu ayam (bisa juga dibuat dengan 1 lt air + 1 sachet Kaldu ayam gel)
1 bh bawang bombay, cincang (kalo ada)
Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara membuat:
- Keprak bawang putih, lalu rebus bersama 1 liter kaldu dan bawang bombay.
- Setelah mendidih, masukkan jagung. Masak sampai air mendidih lagi.
- Setelah mendidih, masukkan potongan sosis, dan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, merica dan gula pasir.
- Setelah semua bahan matang, matikan api, angkat dan sisihkan.
- Bisa dinikmati dengan roti bakar (toast) dan saus sambal ^_^